Fiers Espagnols


Text: Redaktion, Fotos: Toquero Hunting

On pourrait très bien imaginer que l’Espagne ait été un des lieux préférés de Diane, la déesse de la chasse. Nulle part ailleurs en effet n’est offerte une telle diversité de grand et petit gibier avec, en plus la possibilité de pouvoir y chasser pendant presque toute l’année. Les territoires de chasse en Espagne sont par ailleurs facilement accessibles, le pays comptant parmi les destinations touristiques les plus prisées en Europe en raison d’un climat agréable et de l’hospitalité des Espagnols. Si l’on songe aussi aux excellentes spécialités culinaires et aux vins espagnols, il est grand temps d’aller y chasser un jour. Mais attention : il y a risque d’accoutumance!

Als Unterkünfte stehen Jagdhäuser, Hotels oder die typischen Paradors zur Verfügung. Letzere befinden sich häufig in ehemaligen Klöstern oder Schlössern
Als Unterkünfte stehen Jagdhäuser, Hotels oder die typischen Paradors zur Verfügung. Letzere befinden sich häufig in ehemaligen Klöstern oder Schlössern
Als Unterkünfte stehen Jagdhäuser, Hotels oder die typischen Paradors zur Verfügung. Letzere befinden sich häufig in ehemaligen Klöstern oder Schlössern
Als Unterkünfte stehen Jagdhäuser, Hotels oder die typischen Paradors zur Verfügung. Letzere befinden sich häufig in ehemaligen Klöstern oder Schlössern

Mondialement connu parmi les chasseurs à la carabine, essentiellement parmi ceux qui sont fascinés par la famille des bouquetins, Gredos est éloigné de 200 kilomètres seulement, à l’ouest de Madrid. Pendant que dans les vallées croissent les cerises les plus réputées d’Espagne, dans les montagnes de la Sierra de Gredos s’élevant jusqu’à 2600 mètres d’altitude, vivent les célèbres bouquetins. La première partie de l’ascension s’effectue en voiture ou à cheval, une agréable option pour tous ceux qui ne souhaitent pas débuter leur pirsch dès la vallée. Mètre après mètre la vue sur la sierra de Gredos devient de plus en plus spectaculaire. Les montagnes dénudées, avec leurs formations rocheuses tourmentées, constituent une superbe toile de fond aux majestueux bouquetins. L’Outfitter Juan Toquero aime conduire ici ses clients, car « la chasse en montagne a toujours été une véritable aventure. Elle exige du chasseur une certaine détermination, mais il est récompensé par d’inoubliables souvenirs. » Beaucoup de ses clients reviennent, après une chasse couronnée de succès, pour chasser une autre vraiété de bouquetins. Avec ceux de Gredos, de Beceite, de Ronda et de la Sierra Nevada il existe en Espagne quatre sous espèces de bouquetins

Ein erfolgreicher Jagdtag unter Freunden – diese familiäre Atmosphäre wird bei Juan Toquero und seinem Team ganz bewusst gepflegt
Ein erfolgreicher Jagdtag unter Freunden – diese familiäre Atmosphäre wird bei Juan Toquero und seinem Team ganz bewusst gepflegt
Das pfeilschnelle Rothuhn verlangt dem Flinten­schützen einiges ab
Das pfeilschnelle Rothuhn verlangt dem Flinten­schützen einiges ab

Beaucoup de clients optent également pour d’autres possibilités de chasse qu’offre le partenaire de Blaser Safaris. « Nous organisons par exemple des chasses collectives, des Monterias, ou des chasses individuelles pour le mouflon, y compris le mouflon à manchettes » nous indique Juan Toquero. Pour tous ceux dont le regard s’illumine dès qu’il est question de chasse au fusil, Juan a également une offre irrésistible. La chasse aux perdrix rouges dans la Mancha à un jet de pierre seulement de Madrid. Les battues de perdrix rouges autochtones connues sous le nom de « ojeo » sont devenues à la mode à la fin du 19ème siècle quand le roi de l’époque Alfonso XIII s’est à ce point enthousiasmé pour ce type de chasse, que toutes les familles nobles ont voulu lui emboiter le pas. Depuis lors, la chasse de ces oiseaux rapides comme des traits, n’a, nulle part ailleurs, d’équivalent.

Directement au cœur de la chasse Juan possède un pavillon de chasse typique. Il y assez de place pour 12 chasseurs et leurs accompagnateurs. « Le tableau journalier, pour 12 chasseurs, représente en moyenne au moins 500 oiseaux » nous indique Juan Toquero. Il connaît parfaitement ses territoires où il exerce depuis plus de 25 ans l’activité d’Outfitter. Malgré un développement spectaculaire de son activité il tient, avec son épouse Agueda, à maintenir en ces lieux une atmosphère familiale. Juan Toquero : « Nos invités doivent se sentir comme chez eux et pouvoir se ressourcer, tout en assistant à des chasses fantastiques ». Des possibilités exceptionnelles sont également offertes aux accompagnateurs non chasseurs. Ils ont le choix entre excursions vers des sites remarquables, shopping ou découvertes gastronomiques.

Spanischer Wein und Spezialitäten wie eine erfrischende Gazpacho oder gegrilltes Rothuhn machen die Jagdreise auch kulinarisch zu einem Spitzenerlebnis
Spanischer Wein und Spezialitäten wie eine erfrischende Gazpacho oder gegrilltes Rothuhn machen die Jagdreise auch kulinarisch zu einem Spitzenerlebnis

CHASSER EUN ESPAGNE CENTRALE
Bouquetin de Gredos : de Juillet à avril
Perdrix rouge : d’octobre à mars

Autres informations et réservation chez Blaser Safaris
Téléphone: +43(0) 3322 / 42963
www.blaser-safaris.com
info@blaser-safaris.com